Sorry att jag uppdaterat dåligt!

I Fredags hade jag en toppendag!

Mötte upp med bästa Nathalie i värnamo där vi shoppade lite olika saker, köpte bl a nya öronhängen!

När vi kom hem käkade vi och kollade på film!

Idag/ igår åkte jag ner en runda på stan med Vendela <3

Vi gick i massa affärer men till slut köpte jag bara olika matvaror som vanligt *haha*

Gjorde årets första inköp vid fruktstånden inne i stan och köpte bland annat svensk färskpotatis!

Så till middag idag åt jag färskpotatis med grädde, kokt ägg, gräslök och vanlig lök *mums* till efterrätt blev det vattenmelon!

Till kvällsmat åt jag sedan stekt kokt färskpotatis!

Inte fy skam det inte!

Nu försöker jag mest sova, har nämligen blivit sjuk med snorig näsa och feber :/

Vi får hoppas att de går över snarast!

Natti natti!

Här kommer recceptet på världens godaste chaisnittar!

20-25 bitar

Ingredienser

100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
1 msk ljus sirap 
2 1/2 dl mjöl 
1 msk vaniljsocker 
2 påsar av Friggs gröna ekologiska Chai-té
1 msk vatten 

Beskrivning

Sätt ugnen på 175˚C. Vispa smör, socker och sirap vitt och poröst med elvisp, använd visparna. Sikta ner mjöl, vaniljsocker, bakpulver och chai-téet i degen, tillsätt vatten och vispa med låg hastighet tills det blir en smulig deg. 

Tryck ihop smulorna med händerna till en deg i bunken. Ta upp degen på mjölad bänk. Dela den i 3 delar som rullas ut till längder som är lika långa som plåten är bred. Lägg längderna på plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite. Grädda i ca 20 minuter. Ta ut plåten och låt kakorna svalna lite innan varje längd delas i 8 diagonala bitar.  OBS! Antalet bitar beror lite på hur stora eller små du vill att kakorna ska bli!

Nooo!! Såg precis en artikel från imdb.com 

där det står att dem ska lägga ner en av mina favoritserier United states of Tara och istället förnya serien Nurse Jackie som är JÄTTEdålig enligt mitt tycke!

Har nog lite svårt för det där med knarkpåverkade sköterskor!

Why?!?

Läs mer här:
http://www.imdb.com/news/ni10929931/

Känner att det är aningen för mycket som ska göras och svåra beslut som ska tas.

Förutom att jag ska lära mig texter och noter utantill till körens låtar ska jag även:

Lära mig en låt med text och ackord som ska spelas upp på tisdag, jag och Tim har övat en gång.

Har fått en jättesvår gitarrläxa och pianot är svårt som vanligt det med.

Nästa vecka är det kompletteringsseminarie samtidigt som vi ska spela upp konserten dagen efter. Till den behövs rekvisita, jag ska lära mig spela massa låtar på olika instrument, lära min repliker jag ska säga och självklart låttexter.

Vet inte än vad som händer till sommaren, om jag får jobb eller om jag ska läsa sommarkurs, har bara blivit antagen till en 7,5 poängare men någon inkomst behöver jag ha.

Denna veckan måste jag även besluta om jag ska läsa en vanligt kandidatexamen eller en masterexamen.

Nån som kan hjälpa mig?

Känner mig jättetrött redan nu men förhoppningsvis löser det sig!

Ja idag har sannerligen varit en överaskningarnas dag!

Mamma och jag har slitit i köket med mat och bak.

Pappa kommer in när jag sitter vid datorn och frågar om jag kan komma och ta lite kort.

Det är nämligen så att före detta meterologen Pär Holmberg med vänner kommit på besök hos grannen!

Dem är ute på elmopedsturné.

Här kommer lite bildbevis från dagens händelser:

Vill du veta mer om deras resa gå in på:
www.elmopedturnen.se  

Rätt coolt va!?

Idag ska vi fira pappa som fyller 66 år!

Det blir god mat, gott fika, fina presenter och kära vänner!

  GRATTIS!!

Jag älskar att laga mat och har gjort det länge!

MEN att laga mat till sig själv tycker jag är så oinspirerande som det kan bli!

Dels ger man en del av sig själv när man bjuder någon på mat och dels har man inte råd att köpa massa dyra ingredienser och helst ska maten gå att värma och/eller frysas in så att man inte behöver slänga massa mat i onödan.

Nu har jag dock lyckats undkomma lite av dessa känslor genom att titta på matlagningsprogram samtidigt som jag lagar mat och äter. Detta gör att man inte känner sig som den enda som lagar mat, man blir fler kockar i köket (HAHA!) och sedan retar det aptiten bra också.

Förra veckan började säsong tre av Masterchef Australia det som är bra med deras program är att dem sänder ett program varje dag så det finns alltid något att laga mat till!

Hur gör n i för att slippa laga mat själva?